勝利之聲

【記者林忠平臺南報導】2024台灣美食展今日台北世貿盛大登場，「台南館」以「虱目魚」為主題作展現，總統賴清德特別「回娘家」至臺南館參觀，由市長黃偉哲一一介紹獲選米其林指南的美食店家。黃偉哲表示，臺南入選米其林指南的店家共有63家，若三餐各吃一家餐廳，也需要二十幾天，才能品嚐到所有店家的手藝。黃偉哲進一步說明，台南館除介紹臺南的美食外，還包括許多臺南的景點，也提供美食地圖。今年台灣美食展台南館希望能將台南的「城市食力」展示給北部的朋友們，從新鮮魚產、水果、精選食材製作的農特產、伴手禮，還有老台菜傳承兼具創新的手藝展現，展覽期間邀集台南各農會及熱門店家，招募34間店家，現場展示100項台南好禮及美食，提供18場次超過20種品項提供民眾試吃，8/2-4期間特別安排台南米其林推薦餐廳主廚料理示範。