【記者蘇芳芸臺南報導】端午佳節將至，長榮酒店「龍粽」呈上香粽禮盒，敬邀您品嚐，在端午連假與親友歡聚，「粽」情共享美味，幸福「粽」是加倍。
長榮桂冠酒店（台中）除了為忠實熟客推出歷年暢銷款，如經典台鮑粽、羅漢香素粽、麻油雞米糕粽及干貝芋香燒肉粽，今年還特別為嚐鮮一族呈上全新雙享口味：「龍鮑海味粽」及「芋泥甜米糕粽」。
「龍鮑海味粽」主廚豪邁地將新鮮彈牙的龍蝦肉結合整顆的肥美鮑魚包入香粽，配上多款內餡，用料豐盛飽滿；「芋泥甜米糕粽」採用大甲芋頭與上等桂圓、黑糖與糯米組成，入口黑糖香甘甜濃郁，桂圓、綿密芋頭與軟Q糯米讓口感更有層次，風味更加完美。以上六種口味除了有販售單顆外，也提供不同組合的禮盒，送禮自用兩相宜。5月25日前預購可享9折早鳥優惠，歡迎舊雨新知，揪團訂購。
長榮鳳凰酒店（礁溪）推出「鳳凰龍粽禮盒－葷食款」，挑選西螺特產尖糯米做為鮑魚八寶粽的基底，融合山珍（五花肉）海味（鮑魚），Q彈鮑魚與米香、醬香、芋香相得益彰，菜脯米與紅棗更是神來之筆。梅干扣肉粽則是使用瓦甕焙香的陳年梅干菜，搭配花生、栗子、蛋黃、香菇燜煮，傳承在地古早味，讓人回味不已。蔬食的朋友，可以選擇「鳳凰龍粽禮盒－素食款」內含珍齋八寶粽6顆，用麻油慢煸老薑醒味，加入濃郁的牛肝菌菇，帶有其豐富的堅果味，譜出陳香好味道。上述兩款禮盒5月15日前訂購，享早鳥價880元/盒。
台糖長榮酒店（台南）主打「長緣龍粽禮盒」現正優惠價1,380元/盒，深受顧客支持的樂活百寶粽迎合現代養身過節的樂活需求，使用在地的油蔥和芋頭，加入膠質豐富的虎掌及北菇等食材，料多味美。古早味鮑魚粽選用米糕鋪底及鮮味十足的大連鮑，鮮香濃郁唇齒留香。養生素米粽一次攻略紅藜、腰果等養身食材，搭配香鹹的素肉燥，選用咬勁十足的糯米，值得品嚐。承襲南部的口味，也推出甜心米糕粽，使用口感甜美香醇的玫瑰醬調味，帶有天然鹽份的大仙李，搭配紅豆沙，增添鹹甜滋味，享受甜食無負擔。
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張貼日期:
5/9/2024 3:20:00 PM