【記者蘇芳芸臺南報導】為讓更多人認識臺南客家人的內涵，臺南市客家事務委員會於11月28日、12月3日、12月4日及12月11日舉辦4場次不同主題的「客家人×客家美食×客家故事」活動，結合客家人文故事、文學、音樂和特色美食，推出兼具傳統與創意的客家料理，吸引許多市民及鄰近縣市朋友參加，市長黃偉哲、市議員Ingay Tali、林美燕、沈震東及議員當選人朱正軒亦到場勉力支持。
市長黃偉哲表示，臺南的客家人相對來講是隱性的，市府在2020 年成立客家事務委員會後，就積極尋找在臺南扎根的客家人，這兩年展開地毯式調查，尋找訪問臺南各行各業的客家人，今年，我們首辦「臺南限定－客家人×客家美食×客家故事」，邀請臺南客家創業者Fashions微醺餐酒館王紹棋總經理、客兄Hakka bro陳俊霖先生、TreesWind 樹有風精品咖啡豆專賣店楊松鵬先生、音樂創作者黃瑋傑、詩人利玉芳，還有臺南市南瀛客家文化協會與在地客家媽媽合作，分享自身故事、音樂、文學與飲食料理文化，藉此鼓勵客家子弟勇於說客語，傳承發揚客家文化與精神。
客家事務委會主委古秀妃則表示，今年是首次推出結合講座的臺南客家美食活動，在主題、地點、食物上都特用心準備，希望營造豐富濃郁的客家氛圍，感謝市民朋友熱情的參與，如有不盡完善之處，會持續檢討改進，希望來年能再推出更多元豐富與精緻的人文飲食活動。
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張貼日期:
2022/12/17 上午 08:43:00