【記者洪碧涓臺南報導】校外實習是崑山科技大學旅遊文化系的必修課程,透過參與實習加強學生實務能力及提升職場適應能力與就業競爭力。旅遊系於109年7月選送49位學生前往各大企業參與為期10個月的學年實習,其中應屆畢業生李若豪和陳衿樺通過遴選前往香格里拉台南遠東國際大飯店,表現十分優異,不僅獲公司留任,更被票選為本屆傑出實習生!
香格里拉台南遠東國際大飯店為鄰近台南火車站的五星級飯店,實習工作內容多元,與崑大旅遊系學生在校所學契合,李若豪在該公司參與學期實習,實習內容包括提供宴會廳餐飲服務、與相關單位協調完成宴會需求並帶領兼職人員執行任務等,表現受到讚賞。另外,陳衿樺也同樣在實習期間表現不凡,實習期間主要工作為VIP主桌服務、協助管理宴會廳布巾的調度,實習結束後直接聘任為正職人員,為飯店優秀的同仁之一。
旅遊系主任劉靜慧表示,香格里拉飯店本屆共招募49位餐飲科系實習生,共8人獲選傑出實習生,崑山科大便占了2名。歷年皆有學生因實習表現深獲肯定而留用為正職人員,崑大人的態度與實力,備受企業肯定。
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