【記者林忠平台南報導】烏魚子素有「烏金」之稱，因為價高味美，長久以來深受國人喜愛，台南市政府及漁業署為了宣傳優質烏魚產品特色與價值，輔導臺南市養殖漁業發展協會辦理的「108年南市優質烏魚子競賽活動」，成績已經出爐，農業局表示，計選出5到7兩規格組優勝者為楊素玲、林性海、洪崑輝，以及7兩以上規格組優勝者為賴莘童、洪崑輝、楊素玲，其餘施宏宜、陳鴻龍、凃壬貴都為優良，這次競賽烏魚子在飼養條件與製程不斷改良，整體品質大幅提升，閃耀的佳績奠定臺南烏魚子產品優質形象。
農業局指出，年節即將來臨，市長黃偉哲推薦大家多多選購臺南優質烏魚子，以行動來支持臺南在地水產養殖產業，促進國內消費市場發展，並把握產期及優惠方案踴躍訂購，以免向隅。詳細訂購方式洽臺南市養殖漁業發展協會，電話：06-7864313。
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張貼日期:
2019/12/16 下午 12:00:00