|
|
 |
 |
即時新聞 |
|
衛生局派員到市面抽驗包綜原料::俊逸文教基金會::
| |
| 【記者林忠平報導】隨著端午節吃粽子的腳步愈來愈近,台南市各業者相繼推出各種美味肉粽,各超商也開始促銷粽子禮盒來應景。為了確保消費食「粽」安全,衛生局最近派員針對端午節的市售食品、產品展開稽查及抽驗,這次稽查抽驗粽子的原料包括粽葉、蝦米、香菇、生花生及醃製蔬菜等共二十四件,檢驗項目有防腐劑、二氧化硫、硼酸、過氧化氫等,目前正檢測中。衛生局說,如果粽葉太綠或是聞起來有淡淡的硫磺味,可能含有非法添加物,蝦米外觀色澤太紅的產品,可能添加色素或二氧化硫等違反規定的添加物,濕潤的香菇可能違法添加漂白劑,都請民眾選購粽子原料時加以注意。 |
|
|
|