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2015臺南美食美學系列講座::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平台南報導】為了行銷古都臺南的美食文化，市府文化局將從3月底起，續辦10場次的「2015臺南美食美學系列講座」，邀請10位國內美食領域的專家，從不同的層面來探索美食，邀請鄉親探訪臺南及臺灣道地美食的美學及文化底蘊。
文化局表示，今年講座題材多元，主題涵蓋臺南在地的美食、小吃，宴席料理、糕點、茶湯、咖啡、臺灣旅遊及美食經驗，第一場將由臺南在地的黃婉玲老師打頭陣，3月28號下午2點將在晶英酒店首先登場，為大家帶來「臺菜的風華再現」專題講座。各場次講座資訊及線上報名，歡迎上「文創PLUS-臺南創意中心」網站查詢。
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張貼日期:
2015/3/18 上午 08:38:00