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台南好米嘉年華 賴清德挑米進場:盼用米做月餅::俊逸文教基金會::
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【記者涂沛宸】台南市後壁、六甲、新營、柳營等區公所合辦2013台南好米嘉年華系列活動,台南市長賴清德今天出席2013台南好米嘉年華活動時表示,若月餅能用米來做,米食更多元,中秋更有味道。
賴清德出席活動開幕式特地以扁擔挑著兩擔米進場,隨後更大啖肉燥飯,大力推廣米食。他說,台南是全台最大米倉,稻米的產量與品質俱佳,各種米食值得推廣給全國民眾;米麵包已經問世,連鳳梨酥都可用米當原料,希望有朝一日有人研發出「米月餅」,讓米食文化更多元,中秋節也能更有味道。 |
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