【記者林忠平台南報導】亞洲餐旅學校今天舉辦「亞餐好傳承.食在有藝思」畢業成果展,這次是以花入菜之「花漾食尚秀」為發想主軸,將「鳳凰花開迎嘉賓、東西料理秀美食、師生相傳好味道、飲水思源獻花宴」等融入動靜態的成果展活動中,將花藝精神融入料理食材中。書國範校長表示,每一年的畢業成果展,都是對畢業生對自我專業學習成果的驗收,今年所展演出的食尚藝境花漾饗宴,由全體餐飲與觀光科應屆畢業生,自行規劃、設計,從菜單安排、菜餚製作、活動設計、現場布置、花藝盤飾、服裝道具、音樂影像與桌邊服務等,與專業業者相較,毫不遜色。
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