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校園營養師的編制::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平台南報導】近來食品衛生與安全危害事件層出不窮,台南市去年也有大規模校園中毒案,讓校園營養師的編制更顯重要,市議員邱莉莉指出,教育局編制的國中、小營養師升格為直轄市後只增加一人,且原台南市不必跨校服務的營養師現在卻比照原臺南縣制度、身兼四到六校的跨區督導業務,讓人擔心學童健康受到影響。 邱莉莉說,目前台南市立國、中小總計271所中,僅有46位營養師,比例才17%、不到兩成,且37個行政區學校竟有21個行政區沒有校園營養師,她要求教育局再增補校園營養師編制名額,畢竟目前一校營養師需跨區跨校協助營養餐食督導並非常態,能否落實飲食健康與安全性把關,教育局需要審慎評估。 |
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