【記者蘇芳芸臺南報導】隨著臺灣正式邁入超高齡社會，如何讓長輩吃得開心、吃得尊嚴，成為現代家庭關注的焦點。臺南禧榕軒大飯店秉持著企業社會責任與貼心服務的精神，特別與在地知名企業「奇美食品」強強聯手，引進旗下品牌「親膳」所研發的專業軟質餐，正式推出專屬的「軟食膳」菜單，要讓咀嚼不便的長者也能找回與家人同桌共餐的幸福感。
這項創新的「軟食膳」服務，以「好咀嚼、好營養」為主要特色。飯店選用的餐食結合了奇美食品五十多年的研發能量，以及超過十年的醫療膳食經驗。在專業營養師的嚴格把關下，餐點呈現出質地細緻、輕壓即化的慕絲口感，不僅有百分之百臺灣水果製成的清爽「水果凍」，更有充滿道地家鄉味的臺灣料理「軟質餐」，讓有特殊飲食需求的賓客不再因為限制而缺席家族聚餐。
禧榕軒大飯店的餐飲團隊更進一步針對不同的餐廳形式，規劃出中式與日式兩套精緻菜單。每份套餐都包含主食、主菜、配菜與水果，完全符合均衡飲食原則。每餐熱量控制在500到 600 大卡之間，並提供超過20克的蛋白質與9克以上的膳食纖維，精準補給長輩所需的能量與營養。
禧榕軒大飯店表示，希望透過這份誠摯的溫情與專業，讓長者重新找回對食物的熱情。無論是日常用餐還是逢年過節的團圓，現在都能在五星級的環境中，享受一段無障礙的美食時光。對「軟食膳」有興趣的民眾，歡迎撥打訂位專線06-2233678，或上官網與粉絲專頁查詢詳細資訊。
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張貼日期:
2026/3/24 下午 03:54:00