【記者林忠平台南報導】台南市政府農業局日前在柳營區太康有機農業專區舉辦2016稻田彩繪插秧活動。2016稻田彩繪圖騰創意是柳營區農會邀請日本三麗鷗旗下紅透半邊天的「蛋黃哥」擔任主角，總幹事陳右欣邀請全國民眾到柳營區農會活動官網去猜猜究竟蛋黃哥會在稻田裡做什麼？猜對的粉絲們農會將贈送蛋黃哥精美小禮物，請大家拭目以待，答案將於10月8日的開幕活動揭曉。

  為了延續稻田彩繪豐富度，農業局特別商請農委會農業試驗所提供黑色稻種，以維持「黃、綠、紫（紅）、黑、白」5色彩葉水稻；並在臺南區農業改良場的指導下，挑戰以有機栽培管理方式種植彩葉水稻，並首次搭設室外觀景平台以提供民眾不同的視覺感受。