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天噸牛評鑑台南市有30戶461頭入選::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平台南報導】2015年農委會畜產試驗所進行全國畜牧場天噸牛評鑑，台南市有30戶461頭入選天噸牛，佔全國23%；有10戶34頭入選高繁天噸牛，佔全國25%，其中梅桂牧場、許為傳畜牧場榮獲高繁天噸牛獎前三名，深受肯定。
市府農業局表示，天噸乳牛是指一頭泌乳牛在台灣濕熱氣候下，自開始測乳後的平均每一個泌乳期就能夠生產牛奶超過10000公斤以上的乳量，也就是年產乳量有10公噸以上，10公噸的英文是Ten Tons，取其音取其義，稱這種乳牛為天噸乳牛。農業局鼓勵酪農業者踴躍參與政府輔導的乳牛群性能改善計畫，不僅有助於解決牛隻飼養管理問題，預防高產牛代謝性疾病的發生，藉由選拔高繁天噸牛，更能提高乳量與品質，提供好牛、好乳，建立國產鮮乳品牌形象，提升國內酪農產業競爭力。
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張貼日期:
2016/2/23 上午 09:24:00 
