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成大微藻實驗室開發高經濟價值產品::俊逸文教基金會::
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【記者林明玲報導】成功大學生物科技中心微藻生技與工程實驗室歷經6年研究，不僅建立起本土微藻基因庫、更掌握微藻量產、多醣體、色素等萃取技術，也與業界合作推出面膜、精華液等，現正著手開發保健食品、高經濟價值飼料營養添加劑等產品，由於萃取的微藻蝦紅素濃度較一般市售品高出3至40倍，已有業者在洽談技轉事宜。
微藻生技與工程實驗室陳俊延博士表示，全世界藻類品種約10萬種，不同的藻種有不同的成份與含量，成大2009年起投入微藻研究，是國內微藻研究先驅。近年來成大微藻實驗室對不同品種藻類所含成份的掌握與萃取技術均更上層樓，有足夠能力萃取所掌握到的成份，如DHA、蝦紅素、葉黃素或抗海洋弧菌物質等，每一項目都極具市場價值。
陳俊延博士指出，雖然市面上不乏葉黃素保健品，但都萃取自金盞花，殊不知藻類所含的葉黃素濃度是金盞花的20倍，更重要的是，金盞花生長期約需一季以上，而藻類生長平均只要3到10天，藻類葉黃素的市場性不言可喻，葉黃素產學合作產品預計明年上市；成大萃取的微藻蝦紅素濃度技術，也較一般市售品高出3至40倍，現正與業者洽談技轉事宜。 |
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張貼日期:
2015/6/15 下午 04:40:00 
