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芊鑫豆製品乳化劑使用工業染劑，產品應強制下架::俊逸文教基金會::
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［記者凃沛宸］有關德昌豆干被香港食物環境衛生署食安中心檢出含有禁用染劑二甲基黃乙案，該豆干使用之添加物『芊鑫豆製品乳化劑』經食品藥物管理署表示來源為本市『芊鑫實業社』， 臺南市政府衛生局立即啟動稽查，將業者製程所用的添加物及成品全部抽驗，證實為工業用之染色劑，隨即移送台南地檢署及德昌豆干工廠所轄彰化地檢署協助偵辦，並函請各縣市衛生局立即進行產品強制下架。
衛生局林聖哲局長表示103年12月10日新修公布食品衛生管理法大幅提高罰則，業者使用工業染劑已違反該法條之規定，可依規定處6萬元以上2億元以下罰鍰。消費者若有任何食品衛生問題，歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科06-2679751 |
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張貼日期:
2014/12/16 上午 11:26:00 
