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A贏文旦異軍突起，下營三寶喜添一寶::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平台南報導】中秋佳節將近，正是當令水果文旦柚上市時節，農糧署南區分署表示，下營區為臺南市文旦新興產區，除廣為人知的黑豆、蠶桑、白鵝三寶，近年在下營區農會積極輔導下，種植文旦柚面積大增，並建立「Ａ贏」自有品牌，「Ａ贏」與「會贏」同音，拍賣價格更是屢創新高。
農糧署南區分署表示，今年適合文旦採收的節氣「白露」雖與中秋節同一天，但透過農政單位輔導產期調整，加上今年氣候穩定、炎熱，加速文旦熟成，下營區農會在8月上旬檢測甜度，已達10度，預估今年甜度更甚往年。
分署指出，下營區農會推動安全農業，半數以上文旦柚班員輔導加入「吉園圃安全蔬果標章」，近年更加強品牌行銷，推動「A贏」品牌、藉以區隔市場，提升農產品競爭力，農會並配合農業政策，持續推動活化休耕地，辦理契作黑豆深度加工，創造農產業優質化升級。
國產文旦柚富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等，南區分署建議大家選購時，以表皮光滑細緻，底部開闊有沉重感，果重400-600公克為最佳，分署強調，文旦柚耐貯藏，選購後經過數日「辭水」風味更好，民眾除了中秋節應景享用，也可在節後當作日常水果品嚐，幫健康加分。 |
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張貼日期:
2014/8/25 上午 09:59:00 
