【記者林忠平台南報導】亞洲餐旅學校為了避免學生荒廢長時間的假期，運用學校的各職類檢定證照考場，為學生規劃了兩個梯次四個職類的檢定考試，有超過一千人次的學生報名，剛結束的第一梯次檢定，就已經有將近五百人考取了專業證照，亞餐學生暑假以考照為樂，假期不留白。