【記者林忠平台南報導】臺南市政府民族事務委員會與崑山科技大學幼兒保育系及臺南市立仁德幼兒園，首次以多元文化主題課程讓幼兒體驗原住民、新住民、客家、閩南等不同族群的傳
統飲食文化特色，明天上午9點在仁德區民安路仁德幼兒園，舉辦多元文化美食篇成果展活動。
   臺南市民族事務委員會馬躍•比吼主任委員說，推廣多元文化教學如幼兒交朋友，不只是一個朋友、要有更多不同的朋友；種樹，不只是種樹一顆樹、要種更多不同的樹：吃青菜要吃更多不同的青菜等，學習文化，不是單一而是多元，不分族別的幼兒，無論是原住民、客家、漢族，或者新住民小朋友，都能很自然地在說唱活動中，對他族文化有基本概念。