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台南市政府率全國之先，五育加一育，新增第六育「食育」::俊逸文教基金會::
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台南市政府率全國之先，五育加一育，新增第六育「食育」
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【記者林忠平台南報導】台南市政府在五育之外，加入第六育「食育」，中午由賴清德市長率領編輯團隊，在安平區石門國小，發表教育團隊編定的台南市國民中小學食育教材，這部以台南市在地食材為主題的教材，為全國首創。
教材分別由竹埔國小許德文校長負責主編低年級教材「水夢果成真健康一路跟」；石門國小郭芳朱校長負責主編中年級教材「探訪台南蚵」；官田國小林保良校長負責主編五年級與六年級教材「菱鄉菱香」、「稻香千里食在幸福」；東原國中黃添勇校長負責主編國中教材「東山咖啡與臺南清燙牛肉」。
經過一學期籌劃完成的教材，除了紙本的書面教材，同時也開發食育教學的教案、簡報、教學影片、教學電子書、動畫遊戲、線上評量等等。
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張貼日期:
2013/3/27 下午 02:24:00 
