【記者林忠平報導】一年一度的白河蓮花節產業文化活動即將登場，台南市政府觀光旅遊局今天在白河農會推廣股，辦理蓮藕粉飲品研習會，邀集台南市各民宿業者參與，現場由專家教導及示範白河「蓮藕粉」烹飪及品嚐方式，使白河蓮花節文化創意產業更具多個面向。
  台南市政府觀光旅遊局長陳俊安表示，希望藉由這次研習會，整合白河地區觀光資源與觀光產業，同時，搭配白河蓮花節系列活動資訊的提供，鼓勵業者共同行銷，招攬各方旅客前往觀光旅遊與住宿。