【記者林忠平臺南報導】「2024台灣燈會在臺南」，上週六高鐵燈區盛大開幕點燈後，和安平燈區互相輝映，兩大燈區兩天吸引近200萬人次到訪。絢爛花燈及精彩活動讓民眾一飽眼福，不少遊客在美食市集一隅發現一座造型前衛、看起來像販賣機的機器，都好奇駐足研究，臺南市政府指出，這台就是攤商市集的科技環保利器「E化智能廢食用油回收機」。
臺南市長黃偉哲說，智能廢食用油回收機是這次燈會美食市集強化環保的一項創新設置，機台導入AI智慧，蒐集超過2萬多筆的大數據，可即時辨識是否為廢食用油，並採用真空抽吸廢油的方式，有效阻絕異味發散，回收方便快速，還能精準做到產源履歷的追溯，杜絕廢食用油重回食物鏈，為食安把關。
臺南市政府表示，使用者只需使用手機APP操作，一鍵OK，免去燙傷、噴濺、滑倒等意外，還可以改善傳統耗時、費工、高成本的回收方式，有效降低81％回收成本，而降低的成本回饋給回收廢食用油的店家，等於是以廢食用油換取回饋金，這種大幅改善傳統回收的方式，也減少回收運輸之里程，一併降低碳排放量。
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張貼日期:
2/27/2024 10:17:00 AM 
