【記者洪碧涓臺南報導】「番茄首賣送愛」活動在每年的歲末年終於台南新市區遠東科技大學熱鬧登場，一顆顆紅通通的小番茄代表著「陽光、希望與活力」，校園裡舉行的這場愛心競拍，參加的都是學校教職員及產學合作廠商。競拍提供的產品除了番茄，還有純百花蜜、阿里山苦茶油、火龍果等。所得全數將捐給台南家扶及美善社會慈善基金會、及創世基金會。

由休閒管理系張美玲老師帶領學生設置樂天在地小農市集、自煮豐盛的點心一同加入義賣的行列。樂齡大學十位學生共襄盛舉，一開場的「感謝天、感謝地」手語帶動跳，在寒冬中溫暖了來賓們的心。

通識教育中心主任詹添印指出，尤其看到美善的吳道遠神父更是讓人敬佩，從年輕到現在已七十幾歲。四十多年的青春歲月都奉獻給了台灣，為台灣照顧許許多多不一樣的弱智孩子，無怨無悔，是真正愛台灣的典範。

因為有您，遠東的愛能夠繼續延伸，請讓遠東科大成為一個樂於分享愛的校園。遠東的幸福番茄，是2008年全球金融海嘯那年，許多家長失業，為了減輕弱勢學生的學費負擔，同時鼓勵服務學習精神，開闢一塊三分大的農場給大一新生栽種番茄，販賣所得提供弱勢生做為工讀的獎助學金。

過程中，欣見許多受益學生，感受到外界的溫暖，得到無形的鼓舞，因而更用心進取；其中機械系校友蘇琴硯同學因受惠關懷基金補助，能夠專心學業，不再去打工賺錢，所以順利提前畢業，並透過甄試考取中山大學、高雄應用科大、雲林科大及逢甲大學四間研究所。今年校友楊士賢也特別返回母校支持這場活動，他表示求學期間因家裡收入不多，不想增加父母的負擔，發現學校有獎助學金可以申請，幸而學校有這樣的制度，可以專心讀書，也發現農場的工作是很有趣的！

幸福番茄義賣，走過十三個年頭。王榮聖校長表示，有愛的相伴，生活天天是彩色喜樂的！要將這顆愛心，散播給更多需要關懷的人。接著希望大家可以開始訂購幸福有機番茄，歡迎大家一起伸出愛的手，用行動來支持我們的希望工程喔！