【記者洪碧涓臺南報導】台糖長榮酒店2015年第一屆辦理「公益圍爐感恩餐會」從主題「感謝」、第二屆「恩典」、第三屆「歡樂」、第四屆「家人」、第五屆「勇氣」、第六屆「溫暖」等，直至今年2021年為第七屆「幸福」，期望讓多年所關懷的社福團體能持續懷抱希望擁有幸福，防疫期間愛心送暖活動不間斷，並落實全國上下防疫最高原則，將原晚宴活動形態調整為「扭轉奇蹟、犇向幸福 ~寒冬送餐傳播愛」方式舉辦，甫於2/1~2/3三日分批將450多份主廚特製愛心年菜與伴手禮親送到15間社福機構。

    台糖長榮酒店自2012年成立「愛心志工隊」，此次特別由台灣糖業股份有限公司與財團法人糖業協會大力支持公益活動經費，同時酒店志工隊同仁也自主發起「週末愛分享」活動，於1/16至1/31期間三個週末，共獲得約200多位住房與用餐客人透過認購全新酒店物品來支持「寒冬送餐傳播愛」活動的餐費；除此之外，酒店的70多位健身俱樂部會員認桌的共襄盛舉，以及大都會衛星車隊股份有限公司愛心車隊贊助，並加上台南市府社會局熱情力挺，讓酒店得以親自將年菜送到台灣世界展望會、伊甸基金會、南家扶中心、勵馨基金會、瑞復益智中心、德蘭啟智中心、財團法人基督教芥菜種會、安得烈食物銀行、台灣導盲犬協會、台灣精英國際搜救協會、忠孝里清寒戶、中華民國唐氏症關愛者協會、癌症希望基金會、創世基金會、華山基金會等15間社福機構。

    台糖長榮酒店總經理鄭東波表示，酒店身為社會的一份子更應善盡社會企業責任，配合市府團隊執行全國防疫，毅然決然將原本每年進行「公益圍爐感恩餐會」晚宴活動，調整為由酒店志工隊同仁親送愛心年菜的方式進行。並將酒店招牌名菜，如富含珍貴食材的「佛跳牆」、具款待心意的「桂冠牛小排」、以及健康養生的山藥等營養年菜選用致贈，期望實際行動與實質的幫助，讓這群弱勢朋友能擁有備受禮遇的款待與幸福的年節禮物。