【記者郭如汝台南報導】為了讓遊客在防疫期間也能放心享受台南美食，台南市政府邀集台南美食業者共同簽署「安心宣言」抗疫，做到「防疫安心、服務貼心、味道甜心」三心一體，強化消費者信心，也搭配外送外帶服務便利消費者，更善用在地當季新鮮食材。目前共有32家餐飲業者及飯店參與，在防疫期間要讓消費者更安心。

觀光旅遊局表示，市府也協助各家業者建置共同訂購平台，便利遊客線上查詢與訂購，再搭配4月兒童節、清明節連假，推出限定優惠，讓遊客玩得開心，吃得安心，未來也將媒合需要送餐的業者透過平台訂餐，或結合主廚推出安心餐食譜，讓民眾在家也能善用當地當季食材自行料理。

市長黃偉哲表示，安心養生餐的特色，就是落實員工健康管理，量測體溫、勤洗手及消毒，另外，也提供外送服務，如果民眾要內用，餐廳清潔設備跟清潔的程序都是免不了的；觀旅局、經發局會全力協助業者，衛生局也會好好把關，在防疫期間將衛生安全跟健康美味做最好的融合。