【記者林忠平台南報導】鹽水蜂炮是延續百年之久的傳統民俗，具有重要文化傳承意義。為了向社會介紹及推廣鹽水蜂炮特色，市府文化局委託臺南市南瀛文化資產保護協會將2月11號在鹽水國中、武廟及老街舉辦「2017年鹽水蜂炮組裝體驗營暨探訪老街文化之旅」，邀請民眾藉由實際組裝及施放蜂炮的過程，認識鹽水蜂炮的文化意涵。活動一如往年受到熱烈歡迎，接受報名就宣告額滿。

  文化研究科指出，為了讓參與學員深度瞭解蜂炮，每年活動都先進行蜂炮解說介紹，以蜂炮模型介紹蜂炮的製作程序，包括炮城的整理、清潔、曝曬、組裝、架設、蜂炮裝填及淨香爐除穢等重要儀式和架設炮台的傳統禁忌等，接著就由指導員帶領參與者依組裝程序親自完成一座炮台的組裝，使參與者體驗炮台組裝的辛勞與趣味。白天並安排有走訪鹽水老街、尋覓傳統街屋、港道遺跡、古老行業與先民生活風貌的在地歷史文化特色探訪行程。