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2015臺南鳳梨好筍季::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平台南報導】『2015臺南鳳梨好筍季產業文化活動』，訂5月3號至24號，分別在關廟、龍崎、新化等三區舉行，賴清德市長今天主持宣傳記者會，宣佈3號將在關廟山西宮開幕。
賴清德並指出，除了鳳梨以外，綠竹筍也是這3區的特產，肉質細緻是筍類極品，冷筍更是夏日最清爽的美食，富含纖維質，且與鳳梨一樣是具有「順」、「旺」等吉祥意義。農業局長許漢卿指出，臺灣鳳梨近幾年外銷數量逐年遞增，自95年外銷鮮果總值自63萬美元，成長到917萬9千美元，成長十五倍。
開幕活動訂3號在關廟山西宮登場，當天有鳳梨竹筍關廟麵以及鳳梨酥等農特產品展售，以及創意料理，今年還融入愛心元素，由關廟區公所號召業者進行鳳梨酥義賣。
今年也推出產業生態之旅，5月9號由龍崎區公所舉辦「探尋龍崎-產業文化體驗活動」，帶領大家深入龍崎在地農村生活，品嘗鮮甜鳳梨與竹筍，進行特色竹產業導覽與手作DIY。關廟區公所則在10號進行「悠遊關廟觀光導覽活動」，新化區公所將在2號至24號舉辦新化鳳梨竹筍美食節，邀請區內22家餐廳推出鳳梨、竹筍料理，並有鳳梨竹筍美食品嚐及創意料理DIY。 |
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張貼日期:
2015/4/30 下午 03:27:00 
