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農糧署南區分署推廣國產截切蔬菜::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平台南報導】隨著生活型態改變，消費市場逐漸發展出蔬果清洗截切等輕度加工產品，職業婦女為了有效節省處理時間，對方便性及營養性食品的需求日益迫切。農糧署南區分署表示，國產截切蔬菜是採用當令新鮮採收農產品進行清洗、截切、包裝等流程，作業過程要求食品衛生及安全管控，農產品經預冷處理，維持蔬菜品質，在冷藏室作業仍保有新鮮風味，提供消費者製成精緻即食的生鮮產品。
農糧署南區分署指出，截切加工業者產製生鮮截切蔬菜，在採收後立即預冷，清洗去除不良物，留住蔬菜的營養素及維持蔬菜新鮮的生命週期，提供消費者方便性營養性蔬菜產品，可分別在統一超商、全聯、農會超市、萊爾富等便利商店、超市及量販店選購。現代人追求健康飲食習慣，即使是忙碌的上班族，下班後也能輕鬆採購，省時料理，讓美味上桌！也提供繁忙的現代人輕鬆享受健康樂活的新體驗。 |
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張貼日期:
2015/4/1 上午 10:11:00 
