む記者凃沛宸め臺南市政府衛生局於9月23日(星期六)上午9時至12時假中西區東菜市公有零售市場休息區電視牆辦理「中秋食安簡易試劑DIY活動」,免費提供食品中殺菌劑、工業色素及食品中漂白劑行動簡易試劑,供市民在家自行DIY篩檢食材。
衛生局局長陳怡為確保民眾食的安心權益,特於中秋佳節前,由衛生局團隊主動出擊進駐菜市場,免費發送行動檢驗試劑2000份,供市民在家篩檢食材,加強民眾自行檢驗概念,以落實「安全食材」目標。
衛生局指出,此次提供之行動檢驗試劑,使用方法簡單,民眾只需於食品中加入單一檢驗試劑,觀察其顏色變化,即可推估食品是否被違法添加,讓市民在家也能自行DIY,為食品安全作把關。市民如檢測結果疑似為陽性時,可提供檢體來源給衛生局食品藥物管理科(06-2679751或06-6357716),經衛生局再行抽驗確認後,即可告發該食品製造業者,為市民健康做好嚴格管控 |