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■ 臺灣巧克力躍上國際舞台
 
【記者林忠平台南報導】2017世界巧克力大獎賽ICA亞太區域賽，美國時間昨晚公佈各類得獎名單，今年臺灣巧克力業者競賽成績耀眼，尤其屏東福灣莊園巧克力不但在各類競賽中分別獲得金、銀獎和銅獎等多項殊榮，更在所有競賽商品中脫穎而出榮獲評審團最佳商品大獎，讓臺灣巧克力業者在這項受到各界矚目的巧克力國際賽事中逐漸嶄露頭角。
  有農村再生計劃業務的水土保持局臺南分局表示，福灣莊園巧克力為屏東縣第一個精品手工巧克力品牌，行政主廚許華仁更是臺灣少有通過國際認證的巧克力評鑑師，堅持使用屏東可可豆進行巧克力研發與品牌發展，結合屏東在地食材櫻花蝦、愛文芒果、紅藜、荔枝等農漁產發展屏東特色巧克力，讓臺灣巧克力躍上國際舞台。
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張貼日期: 2017/6/28 下午 05:40:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
 
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