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■	國產黑豆米果於2017臺灣農糧精品展銷會正式亮相

【記者林忠平台南報導】首創國產黑豆米果上市了，農糧署繼去年與食品業者合作，成功推出利樂包優質國產豆奶獲各界好評後，今年再輔導農民團體與食品業者合作，完成國產黑豆米果開發，將整顆黑豆融入米果。

農糧署表示，黑豆米果由農糧署輔導農民、農民團體與企業合作協力完成，透過雲林縣謝明拴及蔡財興等2位黑豆專業契作農戶，生產供應精選的臺南3號青仁黑豆，經雲林縣四湖雜糧生產合作社反覆試驗，產製精品蒸煮黑豆，再由旺旺集團－宜蘭食品公司以整顆黑豆揉入米胚的創新技術，讓米果呈現整顆黑豆原貌。

農糧署強調，產品訴求非油炸、無香料、無防腐劑、健康、清爽、無負擔、酥脆爽口，是極佳之休閒點心，經農糧署列入「2017臺灣農糧精品展銷會」大會之星，今天到18號在臺北世貿三館正式亮相。

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張貼日期: 2017/6/16 上午 10:02:00


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