【記者林忠平台南報導】農委會農糧署繼委託義美食品公司使用國產大豆及黑豆加工產製100%國產豆奶，近期又陸續媒合義美契作採購包括大豆、黑豆、紅棗、苦茶籽及台灣藜等國產優質農產品。義美表示，今年度規劃契作採購數量合計約600公噸，包括來自雲林及嘉義的大豆與黑豆、苗栗公館的紅棗、臺中及臺東的苦茶及屏東的台灣藜，未來這些農產品並將進一步加工成為最新鮮、最具臺灣風味的優質食品。
農糧署表示，近年來國人愈來愈注重食品安全與養生保健，新鮮安全的國產農產品原料，就是製造出優質美味食品的基本條件，而農產品原料通過產銷履歷驗證更是食品安全的最佳保障。
義美更進一步強調，未來將朝全面契作採購產銷履歷農產品方向邁進。對類似動作的食品企業，農糧署表示將全力輔導農產品原料生產端取得有機、產銷履歷驗證或參與友善環境耕作，並讓消費大眾清楚了解食品原料來源與生產履歷等溯源資訊。
食在地、享當季，在地生產農產品低碳足跡，環保又健康，農糧署與義美共同呼籲消費者多多消費在地農產品，也是為環境保護盡一份心力，更是相挺臺灣農業與支持在地農產品最具體行動。
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張貼日期:
2017/4/24 上午 09:40:00 