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■	第12屆「台南清燙牛肉節」

【記者林忠平台南報導】清燙牛肉湯是台南人特有的早餐，也是別具在地風味的美食，第12屆「台南清燙牛肉節」訂11月21號開跑，市長賴清德歡迎全國民眾到台南，品嚐絕佳好滋味。
今年「台南清燙牛肉節」活動以牛肉湯大賞方式呈現，並邀請專業評審及50名網路預約報名的民眾為評審，來場不同風味的美食PK秀。除了傳統溫體牛肉湯料理外，今年也特別邀請多家飯店運用本土牛，創作出各具特色的「哞寶套餐」，另外，由達人領軍的「牛肉湯美食旅行團」，與計程車業者合作推出包車優惠，以及美食地圖，歡迎大家按圖索驥吃美食。
市長賴清德指出，今年清燙牛肉節與過去以觀光帶動美食不同的是這次藉由清燙牛肉湯節活動，市府結合在地觀光旅行，進一步提高觀光效益，以美食帶動觀光，正是所謂的「他日清湯牛肉湯以台南為榮，今日台南將以清燙牛肉湯為榮」
市府觀旅局表示，11月21號到南大附中，可用銅板價嘗鮮，現場邀請包含輝哥本土牛肉湯爐、李家宇航牛肉湯、勝立牛肉清湯、億哥牛肉湯後甲店、蠻牛牛肉清湯、阿財牛肉湯等店家參與，更多活動內容請上台南觀光官網或台南旅遊粉絲團查詢。

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張貼日期: 2015/11/18 上午 08:56:00

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