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■ 月光華華Hakka中秋情
【記者林忠平台南報導】中秋連續假期即將來臨，台南市政府民族事務委員會為了與民眾及客家鄉親歡渡八月半，訂明天8月30號在臺南市客家文化會館及31號在新營高中戶外廣場辦理「月光華華Hakka中秋情」，此外，參加活動還可以集章兌換客家月光餅。
  客家人稱中秋節為八月節或八月半，是家人團聚、閤家賞月、吃月餅、剝柚子共渡中秋的時節。民族事務委員會特別辦理「月光華華Hakka中秋情」，規劃「中秋文化習俗」、「客家美食趣味DIY活動」、「南臺灣客家鄉親歌舞表演節目」等三大主題活動，同時，還特別規劃「集章饗中秋-月光餅兌換活動」。「月光餅」是蕃薯餅和芋仔餅的俗稱，源自於清末到民國初期，物質缺乏的時期，簡樸的客家人以芋頭及蕃薯為餡製成中秋月餅，增加耐久保存，早期月光餅很硬，後經研發改良，口感極佳。活動詳請可上臺南市政府民族事務委員會網站查詢。
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張貼日期: 2014/8/29 上午 11:01:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
 
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