【記者林忠平台南報導】台南市亞洲餐旅學校，日前由國際廚藝競賽常勝軍的張簡明育老師，帶領三位三年級的優秀選手遠征上海，參加不分齡的「第十四屆中國上海國際烹飪藝術競賽」，面對來自世界各地專業廚師及大專院校學生同場競技，一舉摘下七面銅牌。
  校方表示，該項競賽係「世界廚師聯合會」認可的正式國際廚藝競賽，日前在上海浦東國家展覽會館舉行，共有三十五國、一千多位選手參賽，每天參觀人數高達二十多萬人。
由張簡明育老師率領三位學生，報名九項，一舉拿下七面銅牌，除張簡老師拿下「雞肉主菜烹飪」、「海鮮主菜烹飪」、「義大利麵烹飪」等三面銅牌外，技三丁翁毓明獲得「雞肉主菜烹飪」、「牛肉主菜烹飪」等兩面銅牌，陳皇佑與技三丙施偉哲則各獲「義大利麵烹飪」一面銅牌。