【記者林忠平台南報導】2012台南美食節即將在12月1號全面開鑼，今天先由台南市長賴清德、議長賴美惠主持開幕式，籲各界來台南遊玩、吃美食，體驗慢活樂趣，他並指出，今年的台南美食節跟武俠小說一般，也有一本祕笈，就是2012台南美食節集章手冊，裡面有全市37個行政區域推薦入選的338美食店家，包括店家名稱、電話、地址等資訊，是喜歡美食者的福音。值得一提的是，這本手冊就像是一本觀光美食雜誌，來台南吃喝玩樂之餘，還可以進行集點抽獎等活動，活動總金額高達30萬獎金。而賴美惠議長則強調，除了台南美食節集章手冊這本葵花寶典可以免費索取，338家美食店家更是歡迎大家親臨現場，感受台南人的熱情。