【記者張育誠報導】梅嶺地區為台灣梅子的重要產地,過去梅嶺的梅子大多銷日,現今則多銷往台灣的蜜餞工廠。
但是,在提倡無添加物的食品加工業,農民手做的梅製品,走的是天然路線,以口耳相傳,「好吃道相報」的方式行銷。為了讓民眾更加了解梅嶺的梅子風味與特色,梅嶺休閒農業區特別邀集在地梅農舉辦「梅飛色舞梅製品競賽」,並且分為脆梅類以及醃梅子類,歡迎喜愛品嚐蜜餞的朋友們或是喜愛品嚐純天然純手工製作食品的民眾共襄盛舉,為梅嶺選出最好吃的脆梅以及最具特色的醃梅子。
楠西區梅嶺休閒農業區將於9月3-4日於梅嶺當地舉辦梅製品競賽,歡迎大台南地區的朋友至梅嶺品嚐農民純手工製作的梅子,為台南地區評選出最有梅嶺風味的梅製品。
「梅飛色舞梅製品競賽」活動會場位於太山梅仔雞餐廳停車場(梅嶺旅服中心後方、台南市楠西區梅嶺4號)。洗愛玉體驗活動從9月3日上午10時開始至下午4時結束,有興趣的民眾必須事先報名外,另於當日保留30個現場報名的名額,歡迎大台南地區民眾前往參加。
9月3日至9月4日上午10時至下午3時全日活動則有醃梅子競賽、農民市集、新產品試吃、趣味遊戲等,更歡迎想趁周休二日到梅嶺踏青的民眾踴躍參加。
活動洽詢專線:07-3800170(李小姐)
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