【記者涂沛宸2】台南縣新市鄉農會為了推廣高營養價值的毛豆,今天舉行記者會宣布將在十一月六號,七號擴大舉辦第一屆「毛豆節」慶祝活動,包括毛豆公主選拔,毛豆寶寶DIY,創意料理比賽及毛豆加工產品品嚐及促銷等活動,特別的是毛豆公主選拔最高獎金三萬元,歡迎台南地區的民眾踴躍參加。 台南縣新市鄉農會十一月六號,七號將擴大舉辦「毛豆節」慶祝活動,今天在記者會中,副縣長顏存左和鄉長鄭枝南等貴賓也到場代言祝賀;總幹事李朝塘強調,今年第一次舉辦毛豆節慶典是為了將毛豆這種新市鄉最特殊的農業特產,介紹給民眾;台南縣目前只有新市鄉有大面積的栽種,一年有二千萬的利益,但是毛豆一年卻可以為台灣至少賺到二十億的外匯,所以未來新市鄉的栽種面積會增加數倍,加上毛豆營養價值高,所以這種好東西被日本注意,大量進口,目前九成的產量都外銷日本,因此這次希望藉著記者會將毛豆推廣出去,讓民眾也能夠吃到這種高營養的食物。 李朝塘表示,這次「毛豆節」慶典包括毛豆公主選拔,毛豆寶寶DIY,創意料理比賽及毛豆加工產品品嚐及促銷,戶外教學和親子寫生等活動,特別的是毛豆公主選拔取十名,最高獎金三萬元,到時將代表新市鄉促銷毛豆等產品,歡迎台南地區的民眾踴躍參加,報名洽詢電話:5899888轉241。
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