【記者張育誠報導】展現企業關懷地方、推動環保不遺餘力的台糖長榮酒店，在今年夏天將推出「美食無國界-美國美食節」。該飯店總經理鄭東波表示，為響應台南市政府低碳環保政策，此次美國美食節以90％台南在地直送食材製作美國三州特色餐點，有台灣牛、國產雞鴨豬肉入菜，強調以新鮮、優質、低碳的製作方向，變化出國產食材也有異國風味的美式傳統料理。

鄭東波表示，美國美食節以美國三大經典菜系為主，有農特產和陽光著稱的加州菜、豪邁牛仔風格與墨西哥風的德州菜、法國移民特色，富產海鮮的路易斯安那州菜。

另，7/6日週末夜，為迎接仲夏夜，該飯店嘉賓廳有舉辦一場美式風格派對，現場有美式美食，現場演奏爵士樂，以西部牛仔風的化妝舞會，每位套餐1,350.，6月底前訂位有免一成服務費優惠。