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■	推展更生保護亞餐受表揚

【記者林明玲報導】亞洲餐旅學校從99年開始就與台灣更生保護會台南分會合作，開辦中餐技能訓練班、烘焙技能訓練班，協助培養更生人就業基礎技能，今天10/7台灣更生保護會在高雄舉辦的「更生70攜手逐夢躍向未來系列活動-意氣風發、展夢飛揚更生人技訓聯合成果展」，台灣更生保護會董事長王添盛檢察長頒發感謝狀，表揚亞洲餐旅長期參與協助推展更生保護公益工作的義舉。
　　亞洲餐旅學校校長書國範書指出，由於更生人的身分較為特殊，各地更生分會都是與地方職業工會合作，大多限於職業訓練部分，唯有台南更生會尋求專業學校協助，要求不僅要技能訓練，還輔導考照，幫助他們獲得更有利的就業謀生能力，這對學校而言是一項艱難的挑戰，但想到這些不放棄自己的學員願意學習技能，有勇氣重新回歸社會，老師們更是努力。
　　亞洲餐旅學校每年為更生人開辦「主導人生新方向的中餐技能訓練班」及「烘出人生全壘打的烘焙技能訓練班」兩個班次，進行為期三個月的訓練，每位學員從手忙腳亂開始，到能做出成品回去與家人分享，最後超過九成的學員還能考取一張餐飲專業證照，很多學員也因此開始從事餐飲行業相關工作，甚至原本在餐廳工作的學員因為取得證照，老闆還給予加薪鼓勵。

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張貼日期: 2015/10/7 下午 05:14:00

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