【記者林忠平報導】台南科大創校45週年校慶系列活動今天舉行慶祝大會，以貴賓身分出席的台南市長許添財稱讚台南科大的校友表現傑出，對台南科大的餐旅管理訓練也表示極大的期待。
台南科大創校45週年校慶系列活動今天舉行慶祝大會，學校的五星級實習旅館也舉行落成剪綵，現場貴賓冠蓋雲集，台縣市首長都親自出席，台南市長許添財更在貴賓致詞的場合中，稱讚台南科大的校友表現傑出，他說，台南市的榮譽市民當中，就有兩位是畢業於台南科技大學，而因為今天也是學校五星級實習旅館落成剪綵，許添財想到台南市觀光事業的遠景，他表示，將來台南市變成國際文化觀光城市，餐旅業必然成為最重要的產業部門，台南科大讓餐飲相關的學生，透過卓越的餐旅管理訓練，還可以在最好的實習旅館學習，台南科大能跟著潮流走，一定會有所表現。
新的實習旅館入口大廳氣勢不凡，擁有8種不同的5星級房間，附設按摩、美容、spa等休閒室，保全、消防完全比照飯店的實際情境，專供旅館管理學程的同學使用實習。
今天的校慶活動，除了舉辦化妝遊行、運動會、社團成果展、園遊會外，還推出調酒表演、刺繡作品展示、刺繡體驗營、創意45花藝show、調酒表演及雞尾酒會、整體造型創意展演、蔬果雕表演、花漾45-學生作品展、海洋嘉年華風華、三校聯誼運動競賽、校友回娘家、以及身心障礙「親礙精誠-人間有愛」聯合作品展，其中，三校聯誼運動競賽，由遠東、中華、台南三所科技大學師生共同參加，是三校結盟之後首次舉辦的活動。