【記者蘇芳芸雲林報導】因應天氣變遷,農糧署鼓勵農民投入設施栽培,提升設施農業生產技術與促進產業發展,供應消費者更多、更安全、更優質的農產品。農業部農糧署於10月28日舉辦全國媒體踩線團,由署長姚士源帶隊,前往雲林莿桐鄉農會蔬菜產銷班第三班班長林春生的農田,實地探訪新型溫室及有機栽培的農業設備。
福田農產行負責人林春生,曾榮獲2015年模範農民,以溫室栽培有機短期葉菜,其有機驗證面積有6.1717公頃,並導入生物防治技術、物理除蟲技術、冷鏈真空預冷技術及冷鏈包裝蔬菜技術等,不僅建立標準化生產線、研發行動式土壤蒸汽式消毒機,有效降低土壤病蟲害。還打造白色鋼構溫式突破露天因病蟲害及冬季生長緩慢的問題,全年生產提供消費者新鮮、安全的有機空心菜,並榮獲「112年度優良設施農業經營徵選」設施農業之星-菁英獎的殊榮。
林春生搭建力霸型溫室,溫室內採挑高設計,搭配內循環風扇及調整天窗、增加通風;側邊底牆以水泥打造女兒牆,並設置排水溝,溫室使用防流滴材質的農業膠布,裝有蒸氣軟管,再引導屋頂露水分流到排水溝,解決作物因日夜溫差大、容易結露且積水問題;屋頂採用圓拱型家單斜型,主結構材質使用一體成形的熱浸鍍鋅鋼管,可抗夏季颱風和東北季風,並使用蒸氣消毒土壤,讓作物全年收成穩定,完成採收後再運回進行真空預冷處理、去除田間熱,進而提升蔬菜存放的時間及品質。
林春生表示,感謝農糧署補助農民費用,購置溫室設備及冷鏈真空預冷機,讓農民在採收蔬菜後也可以有效存放蔬菜。林春生以空心菜為例,空心菜一年可以採收十六次,收成後以冷鏈真空預冷機真空預冷,可以大大提升作物的保存良率。
農糧署署長姚士源表示,農糧署推動「設施型農業五年計畫」以達提升農業防災力、穩定蔬果供銷,至今已執行2千公頃,農民朋友可以攜帶土地所有權狀至農會申請,再由農糧署進行審核申請。姚士源說,溫室有助於有機作物產量提升,使得農民穩定收入,藉由智慧型機械化有效管控蔬菜品質,使用臺灣設計「冷鏈真空預冷技術」減少農作損失,更有效降低天災影響,歡迎農民朋友踴躍提出申請。
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