【記者林忠平台南報導】61年次的燕巢農民陳榮慶回到燕巢接手父親的番石榴園。為了讓番石榴一年四季都能穩定收成,增加收入,改變傳統種法,嘗試品種更新,逐漸擴大經營面積,現在的他年收破百,成功翻轉人生。
陳榮慶說,父母原本種「珍珠芭樂」,但「珍珠芭樂」在夏季時因高溫關係,果實品質比較差,拍賣價格不好,收入也較不穩定。為了維持穩定的收入,嘗試種植品種果肉較厚、口感脆的「帝王芭樂」,但「珍珠芭樂」與「帝王芭樂」的栽培管理大不同,所以就參加合作社開辦的講習課程,努力提升栽培管理技術,從肥培及田間管理方面著手,改變父母親「作食無師傅,肥下了就有」的傳統觀念,不著重於氮肥的施用,不重產量,在開始種植時即空出植株間的間距、規劃設置排水良好平整耕地並輔以機械化的管理方式,有計畫性的將每塊番石榴田作產期調節,現在每天都能收成150公斤至200公斤的「帝王芭樂」,拍賣價格高於「珍珠芭樂」。
農糧署南區分署表示,近幾年來,在分署、農業試驗單位、農改場、農會及合作社場的輔導之下,農民開始嘗試番石榴的品種更新及產期調節,期望一年四季都可吃到的口感及品質能維持始終如一番石榴。
農糧署南區分署長姚志旺表示,不管選擇那一個栽培品種都需要先有正確的栽培管理觀念才能生產出高品質的產品,有好的品質才有競爭力。 |