【記者林忠平台南報導】市面上銷售的食米良莠不齊,所以選購時就要知道撇步,那就是要認清標示及分辨食米外觀,或是選購由政府輔導、品管良好的品牌,如印有「CAS」優良農產品圖案標章、貼有產銷履歷標誌的優良國產食米。
農糧署南區分署說明,首先是注意食米的包裝袋上要有明顯標示,其包括食米品名、品質規格、產地、淨重、碾製日期、保存期限、製造廠商及國內負責廠商名稱、地址及電話等項目,始符合糧食標示辦法規定,另藉由品質規格等級標示,可瞭解米粒外觀品質及充實飽滿程度,規格等級愈高,如CNS一等,米粒外觀品質愈佳,相對售價較高。
其次,要選購外包裝袋印有「CAS」優良農產品圖案標章、貼有產銷履歷的優良國產食米等標章,消費者可追溯整個生產過程的紀錄,才可安心食用。
農糧署南區分署表示,分署每個月均會辦理市售米抽檢工作,對於抽檢結果不合格者,除要求生產業者改善並列入追蹤管理外,也將相關抽檢結果公布於農糧署網站,消費者購買前可先上網查詢,如有任何疑義,可直接向分署及所屬各辦事處反映。 |