【記者林忠平台南報導】臺南區農業改良場為了提升臺灣小果番茄知名度及產業競爭力,並激勵果農重視健康、優質農產品的生產理念,舉辦「2013健康優質設施小果番茄競賽」,共有124組小果番茄果農參加,其中臺南市新農人王凱平榮獲2013年健康優質設施小果番茄競賽第3名。 市府農業局表示,王凱平先生不捨父親務農的辛苦,返鄉與父親共同投入務農行列,積極研究種植技術,改善種植溫室設施,提升小果番茄品質,雖然溫室設施栽培成本遠高於露天生產,但可以掌控生產環境,使小果番茄品質穩定,並確保果實外觀有最佳表現,因此所生產的果實品質及外觀等都能達到最高水準。新農人計畫是鼓勵離鄉年輕人回流農村,邀請農業達人傳承經驗、技術,使農村再現希望,計畫內容以招募45歲以下有意從事農業或欲擴大經營規模的青壯年農業經營者為主,目前已有超過268人加入臺南市新農人行列。
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