【記者林忠平台南報導】台南市亞洲餐旅學校,今天歡度五十六周年校慶,校方在台南市體育場舉行運動會,現場由五百位一年級學生,在鑼鼓喧天的音樂聲中,以充滿戰鬥氣息的有氧跆拳大會操表演揭開序幕,緊接著進行田徑決賽,以及最具特色的項目,將餐飲專業工具,鍋碗瓢盆都融入比賽的趣味競賽。 亞餐校長書國範指出,運動競賽項目成績只占兩成,著重學生的生活教育,因此精神總錦標加入環境衛生、秩序及團隊精神等,藉此讓所有學生能有正確認知,因為一個人只有廚技的展現,無法造就一桌美食,唯有依靠團隊合作以及注重餐飲禮節與餐飲第一要務的衛生習慣,才有資格要求他人日後「叫我大廚師」。 |