【記者涂沛宸】「2008台灣燈會南瀛伴手禮甄選」第一階段評選今日上午在縣政府登場，超過150家廠商拿出絕活競相在評選會上一較長短，希望獲得評審們青睞，進而在未來的台灣燈會中打響知名度。
蘇縣長在評選展開前表示，看到參選廠商們的用心，讓他深受感動，他有信心透過三階段的評選活動，可以讓全國知道台南縣各式各樣的特產，進而讓南瀛特產風行全國；在蘇縣長來到會場之前，擔任評審的烹飪專家縣長夫人郭椿華早已在各個攤位中穿梭流覽，慎重地為各個參展攤位打下分數。
蘇縣長在介紹完「拌手禮甄選」活動的意義之後，隨即一攤攤的參觀及試吃，各個廠商趁機賣力促銷參選產品的特色，縣長除了不時稱讚產品的創意外，有時還會提出個人對於產品包裝及行銷方面的建議，彼此互動氣氛極為熱絡。
今天參選的廠商超過150攤，除了融合地方特色的拌手禮，還包括各式由農特產衍生出來的菱角吊飾、咖啡豆等等的手工藝品；今天的評選結果預定在下午3點半公布。