【記者涂沛宸】台南縣議會今日進行縣政總質詢議程，曾王雅雲議員質詢時針對美國牛肉進口議題向縣府提出質詢，議員表示目前全國各縣市民眾對於帶骨美國牛肉進口個個是人心惶惶，尤以台北市政府更明確訂出相關管理措施，要求店家是否使用美國牛肉在商家門口以及菜單上予已標示區隔，告知民眾哪間店家有使用美國牛肉、哪間沒有，對此，議員也詢問縣府是否有採取任何類似的保護作法？對於相關餐飲業者是否進行稽查？
　縣府農業處長郭伊彬答詢時表示，台南縣全縣約飼養2萬頭肉牛，日前已針對採用台南縣善化肉品市場提供本土牛肉業者，縣府即核發「國產牛肉專賣店」標章給店家，以供消費者辨識，也呼籲消費者優先購買安全衛生國產牛肉，以維護身體健康。
　縣府衛生局長陳耀德也表示，在中央政府尚未開放美國牛肉進口前，衛生局已派遣人員在縣內稽查店家所販賣的包裝肉品是否標示清楚，目前已完成435間店家的稽查，其中308家店家有確實做到在包裝上清楚標示生產國別，另外127家未落實標示的店家，縣府也依產品標示法予以處罰。
針對進口散裝牛肉的部份，基於保護消費者的理念，縣府也將到各賣場進行宣導及輔導，請業者標示清楚產地；自99年1月1日起就全面展開稽查作業，民眾可以依此判別店家究竟是採用何種國別的牛肉。