【記者林忠平台南報導】為了讓觀光夜市優質化,台南市政府法制處、衛生局、環保局及經濟發展局等單位加強對夜市的稽查與宣導,對夜市食品衛生安全、環境清潔進行稽查外,並就各類商品、美食價格有沒有明確標示進行宣導,並於日前前往大東夜市稽查宣導,法制處指出,這次稽查結果,衛生局進行食品衛生勸導改善3攤次,進行油品抽查3攤次;消保官就價格沒有標示或標示不清輔導改善8攤次,且經消保官當場提供珍珠板材供攤商為簡易標示時,多數業者也樂於配合改善。
法制處強調,為了促進夜市優質化,首先應該杜絕業者高價販售的營業心態,讓逛夜市的消費者可以選購平價的美食與商品,經由公開透明的價格標示,有助於消費者做為選購美食、商品的參考。因此要求業者確實標示價格,及注重食品安全與環境衛生,才能維護夜市觀光形象,促進夜市的優質化。
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