【記者林忠平台南報導】農委會輔導台灣養蜂協會辦理106年全國蜂蜜品質評鑑,選出特等獎13名,頭等獎81名,日前在臺中市全國大飯店舉辦「2017年國產蜂蜜品質評鑑及蜂產品驗證成果發表會」,主任委員林聰賢親臨頒獎表揚鼓勵得獎蜂農。得獎產品都經檢驗合格再按量裝瓶,並黏貼生產追溯條碼及國產蜂產品證明標章。
農委會表示,參加這次品質評鑑的國產蜂蜜,皆已具備QR Code及通過國產蜂產品證明標章審核的基本要求,且限定只能以1大桶蜂蜜(約300公斤)參賽,獲得評鑑獎項者,最多只能分裝成406瓶(600 毫升,700公克)並貼上評鑑封條作為證明,因數量有限,每年都吸引眾多消費者搶購。
農委會指出,自104年7月1日起,輔導蜂農申請生產追溯條碼(QR Code),目前已有774戶申辦取得QR Code,覆蓋率約占全國蜂農的80%,此外,並已輔導台灣養蜂協會訂定「國產蜂產品證明標章核發管理要點」,辦理國產蜂產品審查及證明標章核發工作,每批蜂產品先抽樣並封桶,經抗生素等藥物殘留檢驗合格者,再由台灣養蜂協會按抽樣封桶數量,逐一計量及按瓶核發。
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