520就職國宴八道主菜，展現台灣豐富飲食樣貌與多元文化特色::俊逸文教基金會::

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■	520就職國宴八道主菜，展現台灣豐富飲食樣貌與多元文化特色

【記者林忠平臺南報導】第十六任總統副總統就職國宴離開台北，首度選定於台南市福爾摩沙遊艇酒店舉辦。就職籌備會今日在台南舉辦國宴菜色發表會，以「好料大員，有料臺灣」為主題，共八道主菜，展現台灣豐富飲食樣貌與多元文化特色。

黃偉哲表示，今日發表的國宴菜色，融合了許多廚師、大師們的心血結晶，不但使用來自台灣多地的食材，展現台灣物產與飲食文化的多元，還要兼顧各國貴賓飲食禁忌，讓台灣的美食精髓在福爾摩沙酒店展現，並透過美食展現台灣文化的深度。

黃偉哲感謝身為台南老市長的準總統賴清德，選擇在就職的第一天，透過在台南舉行國宴，也特別感謝飯店為了籌備國宴推掉訂單、清空宴席，全力投入，地方政府也會在維安、交通以及賓客接待方面，盡全力來配合。

張貼日期: 5/3/2024 4:05:00 PM

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